ASUHAN KEPERAWATAN An. D DENGAN KEKURANGAN ENERGI PROTEIN RINGAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PURBALINGGA, KABUPATEN PURBALINGGA

A. Latar Belakang
Nutrisi yang tepat merupakan hal yang paling penting dalam
meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan normal anak. Namun, jika
nutrisi yang dibutuhkan oleh anak justru kurang dari kebutuhan anak,
pertumbuhan dan perkembangan anak pun juga akan terganggu. Anak yang
tidak terpenuhi kebutuhan nutrisinya sangat berisiko untuk mengalami kurang
gizi. Kurang gizi ini akan berdampak pada terhambatnya pertumbuhan anak,
anak rentan terhadap penyakit terutama penyakit infeksi dan mengakibatkan
rendahnya tingkat kecerdasan (Almatsier, 2009).
Gizi buruk (malnutrisi) merupakan masalah utama dalam bidang
kesehatan, khususnya di berbagai negara berkembang (World Health
Organization, 2004). The United Nations Children’s Fund (UNICEF) pada
tanggal 12 September 2008, menyatakan malnutrisi sebagai penyebab 1/3 dari
9,2 juta kematian pada anak -anak di bawah usia 5 tahun di dunia. UNICEF
juga memberitakan tentang terdapatnya kemunduran signifikan dalam
kematian anak secara global di tahun 2007, tetapi tetap terdapat rentang yang
sangat jauh antara negara – negara kaya dan miskin, khususnya di Afrika dan
Asia Tenggara.