FORMULASI TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) DENGAN PERBANDINGAN KONSENTRASI ASAM SITRAT-ASAM TARTRAT SEBAGAI SUMBER ASAM

ABSTRAK

Bunga telang merupakan tumbuhan yang mengandung flavonoid antosianin yang berkhasiat sebagai antioksidan. Sediaan antioksidan dapat diinovasi kedalam bentuk tablet effervescent sebagai alternatif untuk pasien yang mengalami kesulitan menelan tablet. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sediaan tablet effervescent yang memenuhi persyaratan dengan membuat 3 formula dengan perbandingan konsentrasi asam sitrat : asam tartrat pada F1(1:2), F2 (2:1), dan F3 (1:1). Penelitian ini melakukan pengujian sifat fisik granul dan evaluasi sifat fisik tablet. Hasil dianalisa dengan One Way Anova. Perbandingan asam sitrat dan asam tartrat 2:1 memenuhi persyaratan laju alir 13,60±3,66 g/s, sudut diam 9,93 ± 0,43°, indeks kompresibilitas 8,83±1,38%, hausner ratio 1,09 ± 0,01, keseragaman bobot 304,60 ± 0,31 mg, diameter 8.06 ± 0,02 mm, tebal 3,97 ± 0,14 mm, kekerasan 6,63 ± 0,25 kg, kerapuhan 0,12±0,04%, derajat keasaman 6 dan waktu larut tablet effervescent <5 menit dengan waktu 3 menit 25 detik. Hasil analisis One Way Anova pada pengujian sudut diam, indeks kompresibilitas, faktor hausner, keseragaman bobot dan kerapuhan tablet menunjukan nilai signifikan yang berbeda dengan pemberian perbandingan asam sitrat dan asam tartrat pada tablet effervescent ekstrak bunga telang dengan nilai p<α (α= 0,05).