ASUHAN KEPERAWATAN KETIDAKSEIMBANGAN NUTRISI KURANG DARI KEBUTUHAN TUBUH PADA Tn. D DENGAN TIFOID DI RUANG LAVENDER RSUD dr R GOETENG TAROENADIBRATA PURBALINGGA

Demam tifoid merupakan suatu penyakit infeksi yang disebabkan oleh Salmonella typhi, yang sampai saat ini menjadi masalah kesehatan yang masih perlu mendapatkan perhatian (Cahyono, 2010). Bakteri Salmonella typhi hanya hidup dimanusia. Orang yang menghidap demam tifoid membawa bakteri dalam aliran darah, saluran usus dan menularkan bakteri melalui tinja. Seseorang dapat mendapatkan demam tifoid dengan minum atau makan-makanan yang terkontaminasi dengan Salmonella
typhi atau jika limbah terkontaminasi masuk ke air yang digunakan untuk minum atau mencuci piring (Gamazi, 2015).
Penyakit ini menyerang penduduk di semua negara seperti penyakit menular lainnya, dan banyak ditemukan di negara berkembang dimana personal hygiene pribadi dan sanitasi lingkungannya kurang baik. Prevalensi kasus bervariasi tergantung lokasi, kondisi lingkungan setempat dan perilaku masyarakat. Menurut World Health Organization (WHO),
memperkirakan terdapat 17 juta kasus demam tifoid di seluruh dunia dengan insidensi 600.000 kasus kematian tiap tahun Case Fatality Rate (CFR) = 3,5% (Nuruzzaman, 2016).